Cara Cek Panci dan Wajan Cocok untuk Kompor Induksi, Cek 5 Hal Ini Sebelum Beli
Syahdakummillah Chairunnisah - Rekomendit
Selasa, 29 Sep 2026 01:07 WIB
Wajan baru sudah dibeli dan kompor induksi sudah menyala, tapi wajan tidak juga panas. Kejadian ini umum, karena tidak semua panci bisa bekerja di kompor induksi. Lima pengecekan sederhana sebelum checkout bisa menghindarkan kamu dari kasus itu.
Cara Memilih Panci untuk Kompor Induksi
1. Cari label induksi. Kemasan panci yang kompatibel biasanya mencantumkan logo kumparan atau tulisan "induction compatible". Periksa juga bagian dasar panci.
NEOFLAM
NEOFLAM DANISH Forged Set - Panci Wajan Teflon Set Anti Gores & Ceramic Coating
Rp6.000.000 di
Shopee
“harga saat kami review”
2. Lakukan tes magnet. Tempelkan magnet ke dasar panci. Kalau magnet menempel kuat, dasarnya mengandung logam yang dibutuhkan kompor induksi. Kalau magnet lemah atau tidak menempel, panci itu kemungkinan tidak bereaksi.
3. Periksa dasar panci. Dasar yang rata dan cukup tebal menjaga kontak penuh ke permukaan kompor. Dasar yang cembung atau melengkung mengurangi kontak dan bikin panas tidak merata.
4. Sesuaikan diameter dasar. Zona masak kompor induksi punya ukuran tertentu. Dasar yang terlalu kecil bisa tidak terdeteksi, sedangkan dasar yang terlalu besar menyisakan area yang tidak terpanasi.
5. Lihat bahan bodinya. Aluminium tidak bereaksi pada induksi. Panci aluminium, termasuk banyak wajan anti lengket, hanya bisa dipakai di kompor induksi kalau punya pelat logam khusus di dasarnya.
Neoflam Danish Forged
Neoflam Danish Forged adalah lini cookware buatan Korea Selatan dengan bodi aluminium die-cast dan lapisan ceramic anti lengket. Situs resmi Neoflam menyebut lapisannya bebas PFOA dan PFOS, dan panci-panci di lini ini dilengkapi tutup kaca. Karena bodinya aluminium, poin nomor 5 jadi penentu. Halaman resmi Neoflam Americas mencatat lini ini kompatibel dengan kompor induksi, gas, listrik, dan halogen berkat pelat induksi penuh di dasar panci. Isi set berbeda antar penjual. Di pasar Amerika, satu set berisi wajan 9,5 inci, casserole 8 inci, dan panci saus 7 inci.
Cocok untuk Siapa?
- Pemilik kompor induksi yang butuh wajan dan panci berlapis anti lengke
- Kamu yang punya kompor gas dan induksi sekaligus dan mau satu set untuk keduanya
- Pembeli set panci pertama yang ingin tahu cara membaca spesifikasi
Tidak. Kompor induksi hanya bekerja dengan panci yang dasarnya mengandung logam magnetis. Cek label induksi atau lakukan tes magnet sebelum membeli.
Aluminium sendiri tidak bereaksi pada induksi. Panci aluminium baru bisa dipakai kalau punya pelat logam khusus induksi di bagian dasar.
Penyebab paling umum adalah dasar panci tidak magnetis, terlalu kecil untuk zona masak, atau tidak rata. Coba geser panci ke tengah zona dan periksa dasarnya.
Halaman resmi Neoflam menyebut lini ini kompatibel dengan kompor induksi berkat pelat induksi penuh di dasar. Pastikan keterangan yang sama tercantum pada set yang kamu beli.
Neoflam menyatakan lapisannya bebas PFOA dan PFOS.
Cari Produk Yang Lain?
Beda Wajan Ceramic dan Teflon, Mana yang Cocok untuk Dapurmu?
Punya Keluarga Besar? Kompor Tanam 5 Tungku Ini Bisa Bantu Masak Lebih Praktis
Mau Masak Banyak Menu Sekaligus? Coba Kompor 4 Tungku Ini
Dapur Kecil Butuh Berapa Jenis Panci Sekaligus? Ini Solusi Satu Paket 4-in-1
Dapur Kamu Minimalis Butuh Kompor Tanam? Ini yang Perlu Kamu Tahu Sebelum Beli