Susu di Kulkas Sering Basi Duluan? Cek Cara Simpan yang Bikin Susu Tahan Lama
Muhammad Keenan Pasha - Rekomendit
Sabtu, 01 Aug 2026 13:06 WIB
Beli susu sekardus buat stok sebulan, eh belum habis sudah keburu basi. Salah satu penyebab paling umum sebenarnya bukan soal kualitas produknya, tapi cara simpan yang kurang tepat, apalagi kalau nggak ngeh beda perlakuan antara susu pasteurisasi dan susu UHT.
Ketiga susu ini punya karakter penyimpanan yang berbeda, jadi penting tahu dulu sebelum menentukan mana yang paling cocok dengan kebiasaan belanja dan konsumsi harianmu.
Rekomendasi Susu Berdasarkan Cara Penyimpanan
Meiji
Meiji Deluxe Fresh Milk (4.3% Fat) / Susu Pasteurisasi Jepang - 946 ml
Rp55.000 di
Shopee
“harga saat kami review”
1. Meiji Deluxe Fresh Milk 4.3, Wajib Kulkas Sejak Dibeli
Meiji Deluxe adalah susu pasteurisasi, bukan UHT, jadi wajib disimpan di kulkas suhu 1-4 derajat Celsius sejak pertama kali dibeli dari toko. Susu jenis ini punya masa simpan lebih pendek dibanding UHT karena proses pemanasannya tidak setinggi UHT.
Cocok untuk rumah tangga yang rutin belanja mingguan dan langsung habis dalam waktu dekat, karena rasa creamy dari proses pasteurisasi paling terasa saat dikonsumsi dalam kondisi segar.
2. Diamond UHT Full Cream, Praktis di Suhu Ruang
Diamond UHT diproses dengan teknologi Ultra High Temperature yang membuatnya bisa disimpan di suhu ruang selama kemasan belum dibuka. Ini jadi solusi buat yang mau stok susu lebih lama tanpa khawatir kehabisan ruang kulkas.
Setelah kemasan dibuka, tetap perlu dipindah ke kulkas dan disarankan habis dalam beberapa hari untuk menjaga kualitas rasa dan keamanan konsumsi.
Greenfields
Greenfields Susu UHT Full Cream 950ml - Paket isi 12 -100% Fresh Milk dari Greenfields Farm
Rp361.500 di
Shopee
“harga saat kami review”
3. Greenfields UHT Full Cream, Kemasan Ekonomis untuk Stok Keluarga
Greenfields UHT juga tahan suhu ruang sebelum dibuka, dengan keunggulan tambahan berasal dari susu segar peternakan sendiri tanpa tambahan gula. Kemasan 950ml cukup untuk konsumsi keluarga beberapa hari sekali buka.
Karena tanpa gula tambahan, rasa manisnya murni dari laktosa alami susu, jadi cocok untuk yang ingin mengontrol asupan gula tambahan dalam menu harian keluarga.
Susu pasteurisasi seperti Meiji Deluxe wajib disimpan di kulkas sejak awal karena proses pemanasannya tidak setinggi UHT, sedangkan susu UHT bisa disimpan di suhu ruang selama kemasan belum dibuka karena diproses pada suhu sangat tinggi yang membunuh lebih banyak mikroorganisme.
Umumnya disarankan dikonsumsi dalam 3-4 hari setelah dibuka dan disimpan di kulkas suhu 1-4 derajat Celsius, meski sebelum dibuka bisa tahan berbulan-bulan di suhu ruang.
Biasanya karena suhu kulkas tidak konsisten dingin, kemasan tidak tertutup rapat setelah dibuka, atau susu terlalu lama berada di suhu ruang sebelum dimasukkan kembali ke kulkas, misalnya dibiarkan di meja saat sarapan.
Tidak. Greenfields UHT Full Cream diformulasikan tanpa tambahan gula atau sukrosa, rasa manisnya murni dari laktosa alami susu.
Cari Produk Yang Lain?
Mau Coba Susu Almond? Kenali Dulu Beda Original, Rendah Kalori, dan Bebas Gula
Oat Milk vs Susu Kedelai Cair, Mana yang Lebih Cocok Buat Kopi Harianmu?
Review Hotto Cocoa Protein, Minuman Multigrain yang Lagi Viral
Lebih dari Sekadar Minuman, Ini Alasan Susu Kotak Harus Selalu Ada di Rumah
