Mau Bikin Kopi Susu Gula Aren, Tapi Pakai Stevia? Emang Bisa?

Kopi susu gula aren sudah menjadi kebutuhan dari rutinitas harian generasi muda saat ini! Rasanya enak, mudah dinikmati, dan cocok diminum kapan saja, pagi hari sebelum mulai bekerja, sore saat jeda, atau malam ketika ingin sesuatu yang menenangkan. Namun, seiring meningkatnya kesadaran akan asupan gula, konsumsi kopi susu gula aren sering kali mulai dikurangi.

Masalahnya, mengganti gula aren bukan perkara mudah. Stevia memang dikenal sebagai pemanis tanpa kalori, tetapi versi stevia polos kerap meninggalkan rasa yang berbeda dari ekspektasi kopi susu gula aren. Manisnya terasa "bersih", namun kehilangan aroma dan karakter khas yang biasanya datang dari aren.

Di sinilah stevia aren mulai dianggap sebagai jalan tengah. Bukan sekadar pemanis, stevia aren menggabungkan ekstrak stevia dengan cita rasa aren, sehingga sensasi manisnya tetap terasa familiar. Hasilnya memang tidak sepenuhnya sama dengan gula aren asli, tetapi cukup mendekati untuk membuat kopi tetap terasa nyaman diminum dengan asupan gula yang lebih terkontrol.

Bagi yang ingin mulai mencoba, beberapa produk stevia aren cair berikut sering dipilih untuk racikan kopi susu rumahan.

Cocoflim Stevia Aren menawarkan rasa manis yang ringan dengan sentuhan aren yang tidak terlalu dominan. Karakter ini membuatnya relatif mudah dipadukan dengan kopi hitam maupun kopi susu.

Produk ini sering digunakan oleh mereka yang baru mulai beralih dari gula aren ke pemanis rendah kalori, karena rasanya tidak terlalu kontras dibanding stevia polos.

Vitmaker Liquid Aren Stevia hadir sebagai pemanis cair tanpa kalori yang praktis digunakan. Rasanya cenderung seimbang, tidak terlalu kuat, sehingga tidak menutupi karakter kopi itu sendiri.

Dengan format cair, produk ini mudah ditakar dan cocok untuk penggunaan rutin, baik untuk kopi panas maupun es kopi susu.

Sweet Story Stevia Aren hadir dalam ukuran kecil yang praktis, terutama untuk yang ingin mencoba lebih dulu. Rasa arennya terasa lembut, cocok untuk kopi susu dengan tingkat kemanisan sedang.

Produk ini sering dipilih untuk penggunaan pribadi di rumah, terutama bagi yang ingin mengontrol rasa secara bertahap.

Stevia aren tidak dimaksudkan untuk meniru gula aren secara persis. Fungsinya lebih sebagai alternatif pemanis yang tetap mempertahankan nuansa rasa kopi susu gula aren, dengan pemanis yang lebih sehat!

FAQ

1. Apakah stevia aren bisa menggantikan gula aren sepenuhnya dalam kopi?
   Stevia aren tidak meniru gula aren secara identik, tetapi digunakan sebagai alternatif pemanis dengan karakter rasa yang lebih mendekati dibanding stevia polos.

2. Apakah stevia aren cocok untuk kopi panas dan dingin?
   Ya. Stevia aren cair mudah larut dan bisa digunakan untuk kopi panas maupun es kopi susu.

3. Berapa takaran stevia aren yang disarankan untuk kopi susu?
   Umumnya cukup beberapa tetes, lalu disesuaikan dengan tingkat kemanisan yang diinginkan. Disarankan mencoba dari takaran kecil terlebih dahulu.

4. Apakah stevia aren bisa digunakan untuk minuman lain?
   Selain kopi, stevia aren juga bisa digunakan untuk teh, minuman oat, atau minuman berbasis susu lainnya.

5. Apakah stevia aren aman dikonsumsi setiap hari?
   Produk stevia aren umumnya dirancang untuk konsumsi harian sebagai pengganti gula, selama digunakan sesuai anjuran dan kebutuhan masing-masing.