Masih Pakai Garam Biasa? Ini Alasan Himalayan Salt Jadi Alternatif Bumbu Dapur Alami
Sheren Amanda Putri - Rekomendit
Selasa, 20 Jan 2026 16:10 WIB
Bumbu dapur mungkin terlihat sederhana, tapi perannya besar dalam pola makan harian. Salah satu yang paling sering digunakan dan sering luput diperhatikan adalah garam. Selama ini, garam dapur biasa sudah menjadi standar di hampir setiap rumah.
Namun belakangan, semakin banyak orang mulai mempertimbangkan pilihan lain yang dianggap lebih alami dan sehat.
Himalayan salt menjadi salah satu alternatif yang paling sering dibicarakan. Garam ini dikenal berasal dari tambang alami dan umumnya melalui proses yang lebih minim dibanding garam rafinasi.
Bagi sebagian orang, perbedaan ini cukup relevan, terutama bagi mereka yang mulai lebih sadar terhadap bahan yang digunakan dalam masakan rumahan.
Tanpa mengubah menu secara drastis, mengganti jenis garam bisa menjadi langkah kecil yang terasa lebih mindful. Terutama untuk kebutuhan memasak sehari-hari, mulai dari tumisan sederhana, sup, hingga bumbu marinasi.
Kalau kamu mulai mempertimbangkan beralih dari garam biasa, berikut beberapa pilihan Himalayan salt yang bisa disesuaikan dengan kebutuhan dapurmu.
Nutrifarm Himalayan Salt hadir dalam berbagai ukuran, dari kemasan kecil hingga ukuran besar untuk pemakaian rutin. Garam ini cocok untuk penggunaan sehari-hari di dapur, baik untuk memasak maupun sebagai taburan akhir.
Pilihan ukuran yang fleksibel membuatnya praktis untuk pemula yang baru ingin mencoba, maupun untuk keluarga yang sering memasak di rumah.
Pura The Purest
Pura Himalayan Salt Garlic (125gr) - Garam Himalaya
Rp50.000 di
Shopee
“harga saat kami review”
Bagi yang ingin rasa lebih praktis, varian Himalayan salt dengan bawang putih ini bisa jadi pilihan. Kombinasi garam alami dan garlic memberi rasa gurih yang cocok untuk daging, sayuran panggang, atau menu simpel tanpa perlu banyak bumbu tambahan.
Produk ini pas untuk kamu yang ingin memasak lebih ringkas tapi tetap beraroma.
Beorganik
BEORGANIK HIMALAYAN SALT / GARAM HIMALAYA HALUS PURE 100%
Rp36.250 di
Shopee
“harga saat kami review”
Varian garam halus dari BEORGANIK cocok untuk penggunaan yang lebih luas, termasuk masakan berkuah, adonan, atau bumbu harian. Teksturnya yang halus memudahkan pencampuran dan memberi rasa asin yang lebih merata.
Pilihan ini ideal untuk kamu yang ingin mengganti garam biasa tanpa mengubah cara memasak.
FAQ
Apa perbedaan utama garam biasa dan Himalayan salt?
Perbedaannya terletak pada proses pengolahan. Himalayan salt umumnya tidak melalui proses rafinasi berat seperti garam dapur biasa.Apakah Himalayan salt bisa digunakan untuk masakan sehari-hari?
Bisa. Himalayan salt cocok digunakan untuk berbagai jenis masakan, sama seperti garam dapur pada umumnya.Apakah rasa Himalayan salt berbeda?
Perbedaannya cenderung halus. Beberapa orang merasa rasanya lebih ringan dan tidak terlalu tajam.
Tidak ada keharusan untuk langsung mengganti semuanya. Namun, jika kamu mulai lebih peduli dengan bahan dapur dan ingin mencoba alternatif yang lebih alami, Himalayan salt bisa jadi pilihan yang relevan.
