6 Langkah Memakai Rice Cooker Low Sugar Supaya Hasil Nasi Bagus

Rice cooker dengan label low sugar makin sering muncul di daftar belanja, terutama di kalangan yang ingin nasi terasa lebih ringan. Tapi apakah teknologi itu bekerja, dan bagaimana cara memakainya? Tim Rekomendit membahas cara kerja rice cooker low sugar, langkah memasaknya, dan hal yang perlu dicek sebelum membeli.

Apa Itu Rice Cooker Low Sugar dan Bagaimana Cara Kerjanya?

Rice cooker low sugar memisahkan sebagian air kuah berpati dari nasi selama memasak. Penjelasan desain rice cooker jenis ini menyebut prinsipnya memakai uap, di mana beras dibilas berulang selama proses memasak sehingga pati yang larut masuk ke air kuah di bagian bawah. Nasi dan air kuah akhirnya terpisah, dan itulah yang dimaksud dengan pengurangan gula.

Foto: Getty Images/Stefan Tomic

SAMONO

SAMONO Rice Cooker 1L Smart Digital Magic Com Mini Kecil Estetik Panci Anti Lengket Blue Diamond Coating Penanak Nasi Rendah

link disalin

Rp892.000 di Shopee

“harga saat kami review”

SAMONO Smart Rice Cooker SW-RCED10 memakai pendekatan serupa. Menurut pemberitaan peluncurannya, fitur low sugar rice menggunakan teknologi penyaringan air dengan saringan SUS304 untuk mengurangi kadar pati pada nasi. Seberapa besar pengurangannya belum ada angka resmi yang bisa dikutip, dan desain tiap produk berbeda. Dokumen paten yang membahas rice cooker rendah gula bahkan mencatat bahwa sebagian desain meninggalkan air kuah berpati sehingga efeknya terbatas.

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan

Apa bedanya rice cooker low sugar dengan rice cooker biasa?

 

Rice cooker biasa memasak beras dan air bersama tanpa memisahkan air kuah. Rice cooker low sugar memisahkan sebagian air kuah berpati dari nasi selama memasak, biasanya lewat saringan atau rak.

Apakah nasi dari rice cooker low sugar aman untuk penderita diabetes?

 

Tidak ada jaminan. Produsen mengklaim teknologi ini mengurangi kadar pati, tetapi besar pengurangannya berbeda antar produk. Konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi sebelum mengubah pola makan.

Berapa kapasitas dan daya SAMONO SW-RCED10?

 

Menurut listing, kapasitas 1 liter dengan daya 500 watt.

Apakah rice cooker ini bisa untuk masak selain nasi?

 

Pemberitaan peluncuran menyebut 10 mode masak, termasuk pot rice, cake, dan firewood rice. Cek daftar mode lengkap di buku manual.

Apakah rice cooker 1 liter cukup untuk keluarga?

Kapasitas 1 liter umumnya cocok untuk 1 sampai 3 orang. Untuk keluarga lebih besar, pilih kapasitas yang lebih besar.