6 Trik Makan Mayones Tanpa Kalori Kebablasan

Kentang goreng dicocol mayones, salad sayur disiram mayones, sampai dimsum mentai yang lagi ramai. Mayones sudah jadi saus andalan banyak orang. 

Kenapa Kalori Mayones Cepat Menumpuk?

Mayones pada dasarnya adalah campuran minyak nabati, kuning telur, dan cuka atau perasan jeruk. Minyak jadi bahan paling dominan, dan lemak adalah zat gizi dengan kalori paling padat.
Masalahnya jarang ada di satu sendok. Kalori menumpuk saat mayones dipakai di banyak menu dalam sehari, misalnya roti lapis di pagi hari, salad di siang hari, lalu cocolan gorengan di sore hari.
6 Cara Menikmati Mayones Tanpa Kebablasan

1. Takar Pakai Sendok, Jangan Langsung dari Kemasan

Menuang atau memencet mayones langsung ke piring membuat porsinya sulit dikontrol. Ambil dengan sendok teh atau sendok makan, lalu taruh di mangkuk kecil terpisah.

2. Baca Label Nilai Gizi

Cari bagian takaran saji, lalu lihat jumlah energi dan lemak per sajian. Angka ini berbeda tiap produk, termasuk antara mayones biasa, varian yang diposisikan lebih sehat, dan dressing berbasis mayones.

3. Jadikan Cocolan, Bukan Siraman

Mayones yang disiram ke atas makanan meresap ke seluruh permukaan dan porsinya lebih banyak. Sajikan di mangkuk kecil sebagai cocolan supaya kamu mengambil secukupnya.

4. Campur dengan Bahan Lain untuk Dressing

Untuk salad, campur mayones dengan yogurt tawar, perasan jeruk nipis, atau sedikit mustard. Volume dressing bertambah, rasanya tetap creamy, dan porsi mayones per sajian berkurang.

5. Hindari Gorengan Plus Mayones Setiap Hari

Gorengan sudah membawa minyak dari proses memasak. Menambahkan mayones berarti kamu menumpuk sumber lemak di satu piring. Pasangkan mayones dengan sayur segar, kentang rebus, atau lauk panggang.

6. Simpan dengan Benar Setelah Dibuka

Simpan mayones di kulkas setelah kemasan dibuka dan selalu pakai sendok bersih. Cek anjuran penyimpanan di label masing-masing produk.

Pilihan Mayones dan Dressing Sesuai Kebutuhan

1. Tropicana Slim Mayonnaise 200 g

Tropicana Slim memposisikan mayones ini sebagai produk yang mendukung gaya hidup sehat, sejalan dengan lini produk brand yang menyasar konsumen sadar asupan. Pilihan ini cocok untuk kamu yang sedang mengatur pola makan tapi masih ingin rasa creamy di salad atau roti lapis.

Bandingkan label nilai gizinya dengan mayones yang biasa kamu pakai. Takaran saji tetap jadi kunci, sehingga tetap ukur porsi dengan sendok.

 

2. Kewpie Mayonais Original Tube 150 g

Kewpie dikenal lewat rasa gurih khas mayones Jepang. Kemasan tube dengan lubang kecil di ujungnya memudahkan kamu mengeluarkan mayones dalam jumlah sedikit, misalnya garis tipis di atas takoyaki atau roti.

Ukuran 150 g pas untuk konsumsi pribadi. Kamu bisa menghabiskannya sebelum terlalu lama tersimpan di kulkas.

 

3. Maestro Mayonnaise Thousand Island 237 ml

Thousand island adalah dressing berbasis mayones yang umumnya dipadukan dengan saus tomat dan acar cincang. Rasanya manis asam, cocok untuk salad sayur, burger, dan roti lapis.

Kemasan botol 237 ml praktis untuk stok dapur keluarga. Cek label nilai gizinya, karena dressing berbasis mayones bisa punya komposisi gula dan lemak yang berbeda dari mayones original.

Perbandingan Tiga Produk Ini

Hal yang Perlu Dipertimbangkan

• Varian sehat tetap punya kalori. Label "sehat" atau "light" tidak berarti boleh dipakai tanpa batas. Takaran saji tetap berlaku.

• Angka gizi berbeda tiap merek. Bandingkan per takaran saji yang sama sebelum menyimpulkan produk mana yang lebih ringan.

• Kondisi kesehatan tertentu butuh saran ahli. Kalau kamu sedang menjalani diet khusus atau punya kondisi medis, konsultasikan pilihan saus ke dokter atau ahli gizi.

• Cek label alergen. Mayones umumnya mengandung telur, jadi perhatikan kalau ada anggota keluarga yang alergi.